LAMVITA TP 200 Compact

LAMVITA TP200 Compact
           TRẠM ĐIỀU KHIỂN TRUNG TÂM CỦA QUẦY PHA CHẾ

Bạn đang sở hữu một quán cà phê. Nhưng nếu chỉ bán cà phê, bạn đang mất tiền mỗi ngày.

Khách hàng hôm nay không chỉ uống cà phê. Họ đang uống trà sữa, trà trái cây, matcha. Không có những món này? Khách chọn ngay quán khác.

Đặc biệt là giới trẻ - nhóm chi tiền đều đặn nhất.

Thêm trà vào menu không còn là lựa chọn, mà là cần thiết nếu bạn muốn tăng trưởng.

Giữ khách cũ, hút khách mới và tăng doanh thu ngay trên mặt bằng bạn đang có.

Nhưng việc mở rộng menu một cách thiếu kiểm soát, bạn đang tự đẩy mình vào một vòng xoay vận hành đầy áp lực.

Mở rộng menu thường kéo theo một số vấn đề lớn:
•    Đầu tư thêm nhiều thiết bị mới
•    Phải đào tạo nhân viên liên tục, khó đồng đều tay nghề
•    Chất lượng không ổn định, phụ thuộc vào nhân viên đứng máy
•    Nhân sự nghỉ thì quán chững lại ngay
•    Chủ quán lúc nào cũng trong trạng thái “chạy theo để vá lỗi”

Đó không phải là phát triển. Đó là vận hành thiếu tối ưu, càng làm càng mệt, càng mở càng rối.

Một quán cà phê bền vững không mở rộng menu kiểu “cộng thêm”, mà phải tối ưu hệ thống ngay từ đầu, sao cho phục vụ nhiều món nhất với ít rủi ro nhất.

Quán bạn rất đông khách nhưng cuối tháng vẫn không dư tiền — vấn đề thường nằm ở quầy pha chế.

Giải pháp duy nhất dành cho các chủ quán là:
“Chuẩn hóa hệ thống pha chế – Loại bỏ rủi ro từ con người”

LAMVITA TP200 Compact – Hệ thống đứng quầy thay bạn

LAMVITA TP200 Compact trên quầy pha chế trung tâm

Thay vì đầu tư 3–4 thiết bị riêng lẻ, cần 2-3 nhân viên barista có kinh nghiệm để vận hành.

Bạn chỉ cần duy nhất 1 máy LAMVITA TP200 Compact và 1 nhân sự bất kỳ đứng quầy, đã có thể giải quyết gần như toàn bộ menu:
•    Cà phê pha máy (cà phê đen, cà phê sữa, espresso-based)
•    Trà pha máy (trà sữa, trà trái cây, tea-based)
•    Đánh sữa nghệ thuật (Cappuccino, Latte,…)
•    Vòi lấy nước nóng tiện lợi

Một thiết bị – nhiều chức năng – giảm cực mạnh chi phí đầu tư ban đầu.

Với công suất trung bình mỗi ngày:
-    Trà pha máy: 150 tách
-    Cà phê: 150 tách
-    Đánh sữa: 100 tách (Cappuccino)
-    Nước sôi: 100 tách (100ml)

LAMVITA TP200 Compact với khả năng pha chế song song, giúp bạn ra món nhanh. Không còn cảnh khách đứng chờ từng món, quầy luôn chạy liên tục.

Chức năng định lượng tự động theo thể tích, giúp tách trà và cà phê luôn đồng đều qua các lần pha, giúp ổn định chất lượng phục vụ, giữ chân khách hàng lâu dài.

Chỉ cần 1 nhân sự bất kỳ đứng máy, chỉ cần thao tác “bấm nút”, máy tự động chiết suất tách trà hoặc cà phê đúng chuẩn. Không cần nhớ công thức, không cần kỹ năng phức tạp, ai cũng có thể làm được.

Điểm mạnh thật sự của LAMVITA TP200 Compact là tư duy tự động hóa: 
•    Máy ghi nhớ công thức
•    Tự động pha - Tự động dừng
•    Có thể xử lý nhiều món cùng lúc

Nghĩa là, khách gọi nhiều món khác nhau cùng 1 lúc, máy vẫn đáp ứng được, quán vẫn ra món nhanh, không nghẽn quầy, giờ cao điểm không lo quá tải. Giúp trải nghiệm khách hàng nhanh, mượt và ổn định.

LAMVITA TP200 Compact không đơn thuần là máy pha. Nó là hệ thống giúp bạn “Tăng khả năng kiếm tiền – Giảm chi phí đầu tư”.

Hãy để LAMVITA TP200 Compact trở thành “trạm điều khiển trung tâm” của quầy bar. Nơi mọi thao tác được tối giản, mọi công thức được chuẩn hóa, và mọi ly nước đều đạt chất lượng cao nhất — dù quán đang đông đến mức nào.

Nếu bạn đang bị nghẽn quầy mỗi ngày, đừng trì hoãn — LAMVITA TP200 Compact là thứ bạn cần thay đổi ngay.
 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT