www.lamvita.com.vn

Gaggia LC/D-máy pha cà phê 2 group hiệu quả nhất

Gaggia LC/D-máy pha cà phê 2 group hiệu quả nhất

Khoác lên mình vẻ đẹp cổ điển đậm chất Ý, máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D thừa hưởng những giá trị cốt lõi từ hãng sản xuất máy pha cà phê hàng đầu thế giới Gaggia Spa vốn được gầy dưng lên bởi nhà phát minh máy pha cà phê đầu tiên trên thế giới  Achille Gaggia.

Được xây dưng trên nền tảng của dòng máy pha cà phê cao cấp Gaggia XD, máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D có đầy đủ các tính năng của một chiếc máy pha cà phê chất lượng hàng đầu của Ý.


Boiler 13 lít :

Máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D sở hữu boiler lớn nhất trong phân khúc  với dung tích 13L bằng đồng thau nguyên chất với độ dày 1.5mm giúp máy luôn giữ được nhiệt độ ổn định ngay cả khi phục vụ vào giờ cao điểm. Không phải ngẫu nhiên mà các dòng máy pha cà phê 2 group Gaggia luôn được trang bị boiler lớn mặc dù điều đó sẽ làm tăng chi phí sản xuất bởi lẽ hơn ai hết họ hiểu rằng sự ổn định nhiệt độ và chất lượng cà phê là điều quan trọng nhất.

Sở hữu boiler lớn còn giúp máy cung cấp hơi với chất lượng tốt, đều và khô cho 2 vòi đánh sữa. Điều này là vô cùng quan trọng đối với các Barista chuyên nghiệp bởi lẽ chất lượng hơi quyết định chất lượng của lớp bọt sữa được tạo ra.

Định lượng tự động:

Máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D được trang bị phím lập trình định lượng tự động với 5 phím chức năng độc lập  theo nhu cầu sử dụng của barista giúp việc pha chế cà phê luôn chuẩn xác và dễ dàng ngay cả với những người pha chế chưa có nhiều kinh nghiệm.

 

Bơm chuyên nghiệp công suất lớn:

Không như những máy pha cà phê 2 group trong phân khúc vốn được trang bị van bơm công suất trung bình, máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D được trang bị van bơm chuyên nghiệp có công suất  200l/h đảm bảo luôn đáp ứng gần như ngay lập tức nhu cầu cho “trái tim” 13L của mình kể cả khi máy hoạt động trong giờ cao điểm.

Tùy chỉnh nhiệt độ trên group head

Giống như các model cao cấp của Gaggia, máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D được trang bị group head độc quyền của riêng hãng với tùy chọn thay đổi nhiệt độ cho phép thiết lập nhiệt độ phù hợp nhất với loại cà phê sử dụng. Chính nhờ tính năng đặc biệt này mà chúng ta có thể chiết xuất ra những shot cà phê có hậu  sâu đậm, giàu mùi vị với lớp ván mịn đều, không bị cháy ngay cả khi chúng ta sử dụng cà phê có tỷ lệ robusta cao.

Group head được giữ nóng riêng biệt thông qua một heater độc lập trên mỗi group

Bằng cách này, máy pha cà phê 2 group Gaggia LC/D cho phép chúng ta có thể thay đổi nhiệt độ khác nhau trên mỗi group nhờ đó ta có thể sử dụng 2 loại cà phê khác nhau một cách tối ưu nhất. Đối với các máy pha cà phê không có tính năng này thì việc điều chỉnh nhiệt độ làm sao cho phù hợp để chiết xuất được tách cà phê ngon nhất với 2 loại cà phê khác nhau là gần như rất khó thực hiện bởi mỗi loại cà phê, mỗi cấp độ rang điều có nhiệt độ pha tối ưu của riêng mình.

Tính năng này còn thể hiện sự tối ưu trong những giờ cao điểm. Khi nhu cầu pha cà phê tăng cao và liên tục thì group head trên các loại máy pha cà phê khác có thể bị giảm nhiệt độ, không ổn định do chúng được giữ nóng từ boiler heat-exchanger vốn cần thời gian để gia nhiệt từ boiler trung tâm. Máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D sử dụng heater độc lập công suất 400W với tùy chỉnh nhiệt độ dao động từ 85 độ C ->103 độ C thông qua thermostat luôn giữ nhiệt độ ổn định ngay cả khi máy hoạt động gần như liên tục.

Đây là dòng máy pha cà phê 2 group duy nhất trong phân khúc có trang bị tính năng này – tính năng vốn chỉ được trang bị trên các dòng máy pha cà phê cao cấp có giá rất cao (trên 7.000 USD).

Công tắc nguồn 4 chế độ

Phần lớn các máy pha cà phê 2 group trong cùng phân khúc đều sử dụng công tắc nguồn 3 chế độ, máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D được trang bị công tắc nguồn 4 chế độ gồm 3 chế độ giống các máy pha cà phê 2 group thông thường khác và một chế độ đặc biệt cho phép máy tiết kiêm đến 50% thời gian khởi động và đặc biệt chế độ này đảm bảo cho máy hoạt động rất ổn định, tuyệt đối không bị “hụt hơi” vào giờ cao điểm ở các quán cà phê lớn đông khách. Chế độ đặc biệt này hoạt động dựa trên nền tảng  của boiler trung tâm 13L kết hợp với sợi đốt tăng cường 6 cực có công suất tổng 4500W. Trong điều kiện hoạt động thông thường chỉ có 4 cực được kích hoạt với công suất tương ứng 3000W giúp máy tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Bảo vệ sợi đốt bằng thermostat chuyên dụng

Gaggia Spa luôn đề cao tính an toàn và độ bền trong các thiết bị của mình và máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D cũng không là một ngoại lệ khi được trang bị  thermostat 3 pha chuyên dụng bảo vệ sợi đốt với khả năng reset bằng tay. Đây là một trang bị đáng giá giúp bảo vệ cho sợi đốt của máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D gần như an toàn tuyệt đối trong trường hợp bị thiếu nước hay khi bo mạch chính bị hư hỏng  (các máy không được trang bị loại thermostat chuyên dụng này thì sợi đốt sẽ bị cháy khi xảy ra một trong các trường hợp trên).

Các tính năng nổi bật bên trên một lần nửa khẳng định tính ưu việt của những chiếc máy pha cà phê đến từ thương hiệu nổi tiếng Gaggia. Máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D nói riêng và Gaggia nói chung hiện được ưa chuộng tại khắp nơi trên thế giới và đặc biệt tại các quốc gia có ngành cà phê phát triển. Tại Viêt Nam máy pha  cà phê 2 group Gaggia LC/D hiện được nhiều quán cà phê, nhà hàng, khách sạn có chủ là người nước ngoài đặc biệt ưu chuộng và đánh giá cao bởi sự đơn giản mà tinh tế của nó.

Bạn đang xem: Gaggia LC/D-máy pha cà phê 2 group hiệu quả nhất
Bài sau
Dịch vụ Cam kết Liên hệ